Sempre que o tempo esfria a gente pensa em algumas receitas mais específicas e o aipim cozido com manteiga fica muito delicioso no café da manhã!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer aipim cozido com manteiga para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 800 g de mandioca descascada
- Sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola pequena ralada
- 2 colheres (sopa) de salsa picada para polvilhar
COMO FAZER AIPIM COZIDO COM MANTEIGA
- Primeiro, coloque a mandioca em pedaços na panela de pressão e cubra com água. Acrescente sal, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos após pegar pressão.
- Desligue o fogo, tire toda a pressão da panela, escorra e transfira para uma travessa. Em uma panela pequena, derreta a manteiga e frite o alho começar a dourar.
- Junte a cebola e refogue até ficar transparente. Se necessário, adicione mais sal. Despeje o refogado por cima da mandioca, polvilhe com a salsa e sirva em seguida.
Agora que você aprendeu como fazer aipim cozido com manteiga, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de dadinho de tapioca para combinar com essa delícia!
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