Quem não ama uma fatia de receita de torta de limão bem geladinha? Essa sobremesa clássica conquista paladares de todas as idades e é perfeita para um lanche da tarde, um aniversário ou qualquer outra comemoração.
Se você está procurando uma receita de torta de limão fácil e deliciosa, chegou ao lugar certo! Preparamos um passo a passo completo para você preparar essa delícia em casa, sem complicações.
Por que a torta de limão faz tanto sucesso?
A torta de limão é uma sobremesa refrescante e leve, com um sabor cítrico inconfundível. A combinação perfeita entre o doce do leite condensado e o azedinho do limão cria um equilíbrio de sabores que agrada a todos. Além disso, a torta de limão é uma sobremesa versátil, que pode ser decorada de diversas formas, tornando-a ainda mais atraente.
Ingredientes da receita de torta de limão:
- Para a massa:
- Biscoito maizena
- Manteiga
- Para o recheio:
- Leite condensado
- Suco de limão
- Creme de leite
- Para o merengue:
- Claras de ovo
- Açúcar
Como fazer torta de limão:
- Triture os biscoitos e misture com a manteiga derretida até formar uma farofa úmida.
- Forre o fundo de uma forma com fundo removível e leve para gelar.
- Misture o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite.
- Despeje sobre a massa e leve para gelar por cerca de 2 horas.
- Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos.
- Cubra a torta com o merengue e leve para gelar por mais 30 minutos.
Dica: Para deixar sua receita de torta de limão ainda mais especial, adicione raspas de limão à massa ou ao recheio.
Variedades de torta de limão
Existem diversas receitas de torta de limão que você pode experimentar, como a torta de limão com coco, a torta de limão com morango e a torta de limão com chocolate. Cada uma delas tem um sabor único e especial.
Agora que você aprendeu a preparar essa deliciosa receita de torta de limão, não perca mais tempo e coloque a mão na massa! Essa sobremesa vai fazer o maior sucesso na sua casa.
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