Receita de bolo de laranja com casca: Sabor cítrico e maravilhoso!

Descubra o segredo de um bolo de laranja que utiliza a casca da fruta para um sabor e aroma intensos.

Fonte: Lucas Rosendo

Receita de bolo de laranja com casca
Receita de bolo de laranja com casca - Foto: Canva

Se você é fã do sabor cítrico e refrescante das laranjas, vai adorar essa receita de Bolo de Laranja com Casca. Ao utilizar a casca da fruta, esse bolo ganha uma explosão de sabor e aroma, proporcionando uma experiência gustativa única.

Nesta matéria, vamos compartilhar com você o passo a passo para preparar esse bolo delicioso em sua própria cozinha. Prepare-se para se deliciar!

Receita de bolo de laranja com casca – Ingredientes:

  • 2 laranjas médias (orgânicas, de preferência)
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Passo 1: Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda com manteiga e farinha.

Passo 2: Lave bem as laranjas, retire as extremidades e corte-as em pedaços. Retire as sementes.

Passo 3: Coloque as laranjas cortadas (com casca) no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.

Passo 4: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.

Passo 5: Adicione o óleo vegetal à mistura de ovos e açúcar, e misture bem.

Passo 6: Acrescente a mistura de laranja (do liquidificador) à tigela com os ovos e o açúcar. Mexa até ficar homogêneo.

Receita de bolo de laranja com casca
Receita de bolo de laranja com casca – Foto: Canva

Passo 7: Adicione a farinha de trigo peneirada, o fermento em pó e o sal à mistura. Mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Passo 8: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Passo 9: Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

Passo 10: Desenforme o bolo e, se desejar, decore com raspas de laranja ou uma leve cobertura de açúcar de confeiteiro.

Agora você está pronto para saborear um delicioso Bolo de Laranja com Casca. Aproveite a combinação perfeita de sabores, a umidade e o frescor que a casca da laranja proporciona a esse bolo.

Sirva em um café da tarde especial ou em qualquer ocasião em que você queira surpreender com um sabor único e irresistível. Desfrute e compartilhe essa maravilha com familiares e amigos!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.