Já sentiu aquele cheirinho irresistível de arroz doce? Aquela sobremesa que nos leva direto para a infância, para os momentos mais quentinhos e aconchegantes? Se você ama arroz doce tanto quanto a gente, chegou a hora de aprender a fazer essa delícia em casa!
Mas afinal, você sabe por que a gente ama tanto arroz doce? Essa combinação perfeita de arroz cremoso com o dulçor do leite e os aromas da canela e do cravo é simplesmente irresistível! E o melhor de tudo é que essa sobremesa é super versátil: você pode adicionar frutas, castanhas ou até mesmo chocolate para dar um toque especial.
Neste guia completo, vamos te ensinar como preparar um arroz doce delicioso e fácil de fazer, do jeitinho que você gosta. E aí, preparado para colocar a mão na massa e deixar todo mundo com água na boca?
Ingredientes do arroz doce:
- 1 xícara de arroz
- 5 xícaras de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de açúcar
- Canela em pau e cravo a gosto
- Raspas de limão siciliano (opcional)
Como fazer arroz doce:
- Lave bem o arroz e coloque-o em uma panela com o leite, a canela e o cravo.
- Cozinhe em fogo médio até o arroz ficar macio.
- Após o arroz estar cozido, adicione o açúcar e o leite condensado.
- Mexa bem até todos os ingredientes se misturarem.
- Cozinhe por mais alguns minutos, até o arroz doce engrossar.
- Se quiser, adicione as raspas de limão siciliano para dar um toque cítrico.
- Desligue o fogo e sirva o arroz doce ainda quente.
- Polvilhe com canela em pó e aproveite essa delícia!
Dica extra: Para um arroz doce ainda mais cremoso, você pode adicionar um pouco de creme de leite fresco antes de servir.
E aí, gostou da nossa receita? Compartilhe com a gente nos comentários como ficou o seu arroz doce! E se você tiver alguma dúvida, é só perguntar.
Não se esqueça de salvar essa receita para consultar sempre que quiser preparar um arroz doce caseiro e irresistível.