Ministrada pelo Sebrae, a consultoria busca desenvolver tecnologias apropriadas à realidade da agricultura familiar
A Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente realizou nesta semana visitas técnicas de consultoria junto aos produtores da agricultura familiar, visando o fortalecimento da cadeia produtiva hidropônica e produção orgânica. O serviço de consultoria está sendo viabilizado pela Prefeitura Municipal em parceria com o Sebrae/MT.
Nesta etapa, sete propriedades que trabalham com o sistema hidropônico e orgânico receberão as orientações técnicas do engenheiro agrônomo e consultor Thiago Campos, que irá fortalecer a atividade do pequeno produtor na produção e distribuição de hortifrutigranjeiros.
A Secretaria de Agricultura está capacitando pequenos produtores quanto às técnicas de cultivar plantas sem solo. Em fevereiro deste ano, alguns produtores receberam as primeiras orientações técnicas de fomento à produção de hortaliças folhosas hidropônicas, em pequenos espaços dentro da cidade.
Para a secretária de Agricultura, Marcia Coelho, o incentivo e o emprego de técnicas de cultivo protegido é fundamental para que não haja desabastecimento de alimentos à população em determinado período do ano.
“Estamos comprometidos com a organicidade e sanidade da produção de alimentos hidropônicos e orgânicos que garanta a saúde dos seres humanos, por isso precisamos usar e desenvolver tecnologias apropriadas à nossa realidade local” – evidenciou Marcia.
As hortaliças hidropônicas é produzida na água e seus produtos obtêm nutrientes através de adubos químicos solúveis. As vantagens da hidroponia na produção de hortaliças, se comparada ao cultivo no solo, são diversas: menos volume de água, área 10 vezes menor e baixíssimo uso de defensivos agrícolas nos cultivos. As hortaliças têm maior durabilidade, melhor qualidade e produtividade.
O cultivo orgânico dispensa produtos químicos e utiliza apenas adubos naturais.
