O Mato Grosso se destacou no 8º Salão do Turismo, realizado no Rio de Janeiro, apresentando ao Brasil a riqueza de suas tradições, paisagens e, principalmente, a deliciosa gastronomia pantaneira. Com o apoio do Sebrae/MT e da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, o estado levou 24 empreendedores para mostrar o que de melhor o turismo mato-grossense tem a oferecer.
Gastronomia pantaneira: um show à parte
A cozinha show, comandada pelo renomado chef Marcelo Cotrim, foi um dos grandes destaques do evento. Os visitantes puderam degustar pratos típicos da região e conhecer os ingredientes utilizados na culinária pantaneira. “A gastronomia é um dos nossos principais atrativos e, com certeza, conquistamos o paladar dos brasileiros”, afirmou Marisbeth Gonçalves, gestora estadual de Turismo do Sebrae/MT.
Experiências únicas para todos os gostos
Além da gastronomia, o estado apresentou uma variedade de experiências turísticas, como o etnoturismo, o afroturismo e a imersão na cultura pantaneira. Agentes de viagens de Mato Grosso apresentaram roteiros que combinam natureza, aventura e cultura, atraindo o interesse de operadores nacionais e internacionais.
“O etnoturismo de Campo Novo do Parecis é um exemplo de como podemos promover o desenvolvimento de comunidades indígenas e gerar renda para a região”, disse Silvia Fraga, analista técnica do Sebrae/MT.
Resultados positivos
A participação de Mato Grosso no Salão do Turismo foi um sucesso. Os agentes de viagens mato-grossenses realizaram cerca de 200 encontros com operadores nacionais e internacionais, gerando diversas oportunidades de negócios.
“Estamos muito satisfeitos com os resultados. O evento superou nossas expectativas e nos mostrou que o turismo mato-grossense tem um grande potencial de crescimento”, afirmou Marisbeth Gonçalves.
O futuro do turismo em Mato Grosso
Com o objetivo de atrair mais turistas para o estado, o governo de Mato Grosso está investindo em infraestrutura e na promoção do turismo sustentável. A expectativa é que o setor continue crescendo nos próximos anos, gerando emprego e renda para a população local.
