A cesta básica em Cuiabá continua em alta e, na terceira semana de fevereiro, atingiu o valor de R$ 786,18, um aumento de 0,85% em relação à semana anterior.
Este é o quarto aumento consecutivo do preço dos alimentos na capital mato-grossense.
De acordo com o levantamento do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT), sete dos 13 itens da cesta básica registraram aumento de preço nesta semana.
Os principais vilões da alta foram a banana (5,27%), o café (1,49%), a batata e o feijão (1% cada).
O superintendente da Fecomércio-MT, Igor Cunha, explica que a alta dos preços está relacionada principalmente à sazonalidade de alguns produtos, como a banana e o tomate.
“Os últimos crescimentos da cesta estão ligados, principalmente, à alta de alimentos de hortifruti, que demonstram oscilações mais frequentes e em maior grau, como o caso da batata e do tomate e agora também a banana”, afirma Cunha.
Apesar da alta geral, alguns alimentos apresentaram queda de preço nesta semana. O óleo de soja, por exemplo, teve um recuo de 1,61%, acumulando uma queda de 4,67% nas últimas quatro semanas. O preço do item está cerca de 20% menor do que no mesmo período do ano passado.
Para o presidente da Fecomércio-MT, José Wenceslau de Souza Júnior, os aumentos consecutivos da cesta básica servem como um termômetro da economia de Cuiabá.
“Apesar de os últimos aumentos da cesta serem consecutivos, eles se mostram abaixo de 1%, já que alguns alimentos estão superiores aos preços averiguados em 2023 e outros se mostram abaixo, o que eleva a necessidade de averiguar as dinâmicas de preço de cada alimento”, ressalta Souza Júnior.
