O preço da cesta básica em Cuiabá continua subindo. Na terceira semana de fevereiro, o valor atingiu R$ 786,18, um aumento de 0,85% em relação à semana anterior. Essa é a quarta semana consecutiva de alta, o que eleva o custo do mantimento em 2,72% no acumulado do mês.
Alimentos em Alta:
Sete dos 13 alimentos pesquisados pelo Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT) apresentaram aumento de preço nesta semana. Os destaques foram a banana (5,27%), o café (1,49%), a batata e o feijão (1% cada).
Análise por Item:
- Banana: Apesar da sétima semana de alta e do preço elevado (R$ 9,92/kg), a banana ainda está 4,08% mais barata do que no mesmo período do ano passado.
- Café: O preço do café subiu 1,49% nesta semana e acumula alta de 2,95% nas últimas duas semanas. A elevação pode estar relacionada à menor disponibilidade do grão no mercado internacional.
- Óleo de soja: O preço do óleo de soja apresentou queda de 1,61% nesta semana e acumula queda de 4,67% nas últimas quatro semanas. Essa queda pode ser explicada pela diminuição no custo do grão da soja.
O superintendente da Fecomércio-MT, Igor Cunha, esclarece que “os últimos crescimentos da cesta estão ligados, principalmente, à alta de alimentos de hortifruti, que demonstram oscilações mais frequentes e em maior grau, como o caso da batata e do tomate e agora também a banana”.
Segundo análise do IPF-MT, a banana, apesar de atingir a sétima semana de alta e alcançar o valor de R$ 9,92/kg, em razão de uma demanda mais aquecida no período, é um dos oito alimentos analisados pelo instituto que está com preço menor no comparativo com o mesmo período do ano passado, em 4,08%.
Contexto Econômico:
O presidente da Fecomércio-MT, José Wenceslau de Souza Júnior, destaca que os aumentos da cesta básica refletem o aquecimento da economia de Cuiabá. “É importante observar que, embora os últimos aumentos sejam consecutivos, eles se mantêm abaixo de 1%”, pondera.
Para o presidente da Fecomércio-MT, José Wenceslau de Souza Júnior, os crescimentos observados nas últimas semanas servem como parâmetro para entender como o aquecimento econômico de Cuiabá está se comportando. “Apesar de os últimos aumentos da cesta serem consecutivos, eles se mostram abaixo de 1%, já que alguns alimentos estão superiores aos preços averiguados em 2023 e outros se mostram abaixo, o que eleva a necessidade de averiguar as dinâmicas de preço de cada alimento”.
Comparação Anual:
O preço da cesta básica em Cuiabá está 1,94% mais caro do que no mesmo período do ano passado. No entanto, alguns alimentos, como a banana e o óleo de soja, estão mais baratos.
Para economizar nas compras, os consumidores podem:
- Pesquisar preços em diferentes estabelecimentos;
- Comparar marcas e produtos;
- Optar por marcas genéricas;
- Aproveitar promoções;
- Planejar as compras com antecedência.