Muitos estudos científicos têm analisado quando é melhor tomar café. Apesar de diferentes estudos terem conclusões ligeiramente diferentes, a maioria afirma que o melhor horário para tomar café é entre 9 e 11 da manhã. Beber café durante este período pode fornecer vários benefícios para seu corpo, tanto físicos quanto mentais.
O café estimula a produção de cortisol, uma hormona responsável pela promoção do alerta mental e estabilização das taxas de açúcar no sangue. A produção desta hormona aumenta naturalmente entre 8 e 9 da manhã, mas cai entre 12 e 1 da tarde. Portanto, beber café durante este período pode ajudar a manter os níveis de energia elevados e manter o foco, além de prevenir um pico de sonolência à tarde.
Além disso, estudos mostram que beber café entre 9 e 11 da manhã tem o efeito mais benéfico sobre os problemas de memória. Se você tomar café durante este período, terá melhor desempenho mental durante o resto do dia. Por outro lado, tomar café em outros horários pode acabar causando insônia, pois impede que seu corpo produza naturalmente os hormônios do sono (serotonina e melatonina) à noite.
Em suma, a melhor hora para tomar café é entre 9 e 11 da manhã. Beber café neste período tende a ter os melhores benefícios para sua saúde e desempenho mental. No entanto, se você não conseguir tomar café nesse momento, pode optar por outros horários desde que respeite a sua própria rotina biológica e seu estilo de vida.
