O mercado brasileiro de trigo segue pressionado pela oferta limitada, mantendo os preços em alta neste período de entressafra. Pesquisadores do Cepea apontam que os vendedores que ainda possuem estoques estão relutantes em negociar, enquanto a demanda segue firme, com compradores em busca de novos lotes. Diante desse cenário, muitos demandantes têm recorrido às importações, que, segundo agentes do setor, apresentam valores mais competitivos.
Para a safra de 2025, as previsões iniciais da Conab indicam um crescimento expressivo de 15,6% na produção em comparação com 2024, totalizando 9,117 milhões de toneladas. A produtividade também deve se recuperar, aumentando 18% e chegando a 3,04 toneladas por hectare. No entanto, a área de cultivo deve sofrer uma leve redução de 2,1%, aproximando-se dos 3 milhões de hectares.
A retração na área plantada reflete as incertezas do mercado e do clima, fatores que ainda podem influenciar o desempenho do setor nos próximos meses. Enquanto isso, a combinação de baixa oferta e demanda aquecida mantém os preços do trigo em patamares elevados no Brasil.
