Mesmo com a menor demanda devido à queda nas temperaturas, os preços da laranja no mercado de mesa têm se mantido firmes. Esse cenário se deve às altas na indústria e à baixa oferta restante.
De acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), na parcial desta semana (de segunda a quinta-feira), a média da laranja pera na árvore foi de R$ 89,61 por caixa de 40,8 kg. Isso representa um aumento de 2,67% em relação ao período anterior. A sustentação dos preços se deve, em grande parte, à forte demanda da indústria e à oferta limitada de frutas no mercado.
As cotações da lima ácida tahiti, que estavam enfraquecidas, mostraram reação recentemente. Colaboradores do Cepea apontam que as exportações se aqueceram, e a oferta de frutas de qualidade está restrita. Entre segunda e quinta-feira, a variedade foi negociada a R$ 31,75 por caixa de 27 kg, colhida, o que representa uma elevação de 23,27% em relação ao intervalo anterior.
A manutenção dos preços da laranja no mercado de mesa, mesmo com a redução da demanda devido às temperaturas mais baixas, é um reflexo das altas na indústria e da baixa oferta de frutas. A laranja pera viu um aumento de 2,67%, enquanto a lima ácida tahiti teve um aumento significativo de 23,27%, impulsionado pelo aumento das exportações e pela limitada oferta de frutas de qualidade.