O preço médio do café arábica encerrou julho no maior patamar real desde fevereiro de 2022, segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Até o dia 29 deste mês, o Indicador CEPEA/ESALQ para o café arábica tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista, apresentou uma média de R$ 1.419,90 por saca de 60 kg. Esse valor representa um aumento de 5,2% em comparação com junho de 2024 e um expressivo salto de 73% em relação ao mesmo período de 2023.
Os pesquisadores do Cepea destacam que os preços do café arábica exibiram alta volatilidade ao longo de julho. Diversos fatores influenciaram esse cenário, incluindo a atenção do setor ao volume ofertado pelo Brasil e a possibilidade de quebra de safra do café robusta no Vietnã devido a condições climáticas adversas.
Além disso, a desvalorização do Real frente ao dólar tem desempenhado um papel significativo nas cotações mundiais do café, particularmente no caso do arábica. O câmbio desfavorável aumenta a competitividade do café brasileiro no mercado internacional, contribuindo para a elevação dos preços no mercado interno.
Especialistas do Cepea observam que essa dinâmica de mercado, combinada com a perspectiva de menor oferta global, pode manter os preços do café arábica em níveis elevados nos próximos meses. O impacto potencial das condições climáticas sobre a colheita e o comportamento do câmbio seguirão como fatores-chave para o mercado de café no Brasil e no mundo.
Essa situação ressalta a complexidade do mercado cafeeiro, que é altamente sensível a variáveis globais e locais, refletindo diretamente nos preços e estratégias dos produtores e exportadores brasileiros. A expectativa é de que a volatilidade continue presente, exigindo dos agentes do mercado uma análise contínua e cuidadosa das tendências futuras.