Depois de dez semanas consecutivas de retração, os preços da mandioca apresentaram reação em parte das regiões produtoras do país. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, a recuperação das cotações foi favorecida por uma oferta mais equilibrada de raízes, resultado de um ritmo de colheita abaixo do esperado em algumas localidades.
Mesmo com a melhora das condições climáticas na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea, a colheita e a comercialização da mandioca avançaram de forma mais lenta do que o mercado previa. A menor disponibilidade de raízes de segundo ciclo em determinadas áreas, aliada à decisão de parte dos produtores de priorizar o plantio em vez da colheita, contribuiu para reduzir a oferta imediata e fortalecer os preços pagos pela indústria.
O cenário também chama atenção para o planejamento da próxima safra. Conforme levantamento do Cepea, muitos produtores têm indicado intenção de reduzir a área destinada ao cultivo da mandioca neste ano. Entre os principais fatores estão a menor disponibilidade de terras para plantio, os elevados custos de arrendamento — especialmente no Paraná — e o aumento das despesas com insumos agrícolas.
Além disso, a rentabilidade considerada insatisfatória nas últimas temporadas tem levado agricultores a reavaliar seus investimentos na cultura, o que pode resultar em uma oferta mais restrita nos próximos ciclos.
As perspectivas climáticas também permanecem no radar do setor. O Cepea destaca que a previsão de um El Niño de forte intensidade pode trazer impactos importantes para a produção de mandioca nos próximos meses. Na região Centro-Sul, a alternância entre períodos de chuvas e veranicos pode prejudicar o desenvolvimento das lavouras, reduzindo o potencial produtivo. Já no Nordeste, a expectativa de menor volume de precipitações pode influenciar o fluxo de comercialização da raiz, afetando a disponibilidade do produto e, consequentemente, os preços praticados no mercado.
Diante desse cenário, agentes da cadeia produtiva acompanham com atenção tanto a evolução do plantio quanto os efeitos do clima, fatores que poderão determinar o comportamento da oferta e das cotações da mandioca ao longo dos próximos meses.
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