Os preços da laranja in natura continuam sua trajetória de alta, de acordo com a mais recente análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O aumento nos preços tem sido impulsionado principalmente pela baixa oferta e pela intensa concorrência com o segmento industrial, que disputa a mesma matéria-prima.
Na parcial desta semana, de segunda a quinta-feira, a média de preços da laranja pera na árvore atingiu R$ 94,04 por caixa de 40,8 kg, representando um avanço de 1,75% em relação ao período anterior. Este incremento evidencia a escassez de laranjas no mercado, que tem sido uma constante preocupação para os produtores e compradores.
Demanda por lima ácida tahiti também impulsiona preços
A situação é semelhante no mercado da lima ácida tahiti. Pesquisadores do Cepea apontam que o início do mês favoreceu uma maior procura pela fruta, resultando em elevações significativas nas cotações. Durante o mesmo período de segunda a quinta-feira, a tahiti foi negociada a R$ 24,26 por caixa de 27 kg, colhida, o que representa um aumento expressivo de 7,17%.
O incremento nos preços da tahiti reflete a demanda aquecida no mercado interno, em um cenário onde a oferta de frutas de alta qualidade permanece limitada. Muitos agentes do setor relatam que a maioria das frutas disponíveis possui casca lisa e clara, características que não atendem plenamente as exigências do consumidor final e do mercado de exportação.
Fatores influenciando a alta nos preços
Os preços da laranja in natura estão sendo impulsionados por uma combinação de fatores que incluem:
- Baixa Oferta: A produção de laranjas tem enfrentado dificuldades, com um volume reduzido de frutas no mercado. A safra atual não atingiu as expectativas de rendimento, resultando em menos laranjas disponíveis para comercialização.
- Concorrência com o Setor Industrial: A demanda da indústria de sucos por laranjas contribui para a diminuição da oferta disponível para consumo in natura. As indústrias pagam preços competitivos, atraindo produtores a direcionarem sua produção para o processamento industrial.
- Crescimento na Demanda Interna: Com o início do mês, observa-se um aumento típico na procura por frutas cítricas, impulsionado por hábitos de consumo e por campanhas de promoção de produtos saudáveis.
- Qualidade das Frutas: A escassez de frutas de qualidade agrava ainda mais a situação. As condições climáticas adversas em algumas regiões impactaram a aparência e o sabor das frutas, resultando em uma oferta que não atende às exigências de mercado.
Perspectivas para o mercado de laranja
Analistas do Cepea esperam que os preços da laranja in natura permaneçam elevados enquanto a oferta continuar escassa. A expectativa é que o mercado se ajuste gradualmente, com a possibilidade de estabilização nos preços somente quando houver uma recuperação significativa na produção.
No entanto, enquanto a competição com o setor industrial se mantiver acirrada e as condições climáticas não melhorarem substancialmente, a oferta de laranjas de qualidade poderá continuar limitada, sustentando as altas cotações atuais.
Os consumidores devem se preparar para um período prolongado de preços mais altos, enquanto os produtores buscam estratégias para aumentar a eficiência e atender à demanda sem comprometer a qualidade do produto.
O mercado de laranja in natura enfrenta um momento de desafios, com preços em ascensão devido à oferta limitada e à concorrência com a indústria. As tendências atuais indicam que os consumidores e produtores devem se adaptar a um cenário de alta nas cotações, enquanto aguardam uma normalização das condições de oferta e demanda.