Após algumas semanas de queda, o preço do mamão subiu nas principais regiões produtoras do Brasil, impulsionado pela redução na oferta. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Hortifrúti/Cepea), a valorização foi expressiva entre os dias 21 e 25 de outubro, em parte devido aos descartes realizados por alguns produtores, que buscaram limitar a oferta para elevar os preços.
No Sul da Bahia, a mamão formosa foi comercializada a uma média de R$ 1,29/kg, representando uma alta de 149% em relação à semana anterior. Já no Norte do Espírito Santo, o preço da fruta subiu 138%, com o quilo sendo vendido a R$ 1,24.
Essa estratégia de descarte para controle da oferta reflete a tentativa dos produtores de estabilizar o mercado após um período de desvalorização, mudando a segurança de preços mais rentáveis. As regiões de produtos agora monitoram a ocorrência do mercado e a manutenção desse nível de preços nos próximos dias, especialmente com a expectativa de ajustes de oferta e demanda no final da safra.
