O poder de compra de avicultores paulistas frente ao farelo de soja – um dos principais insumos da atividade – atingiu recorde em outubro, considerando-se toda a série histórica do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, iniciada em julho de 2004.
Segundo o Centro de Pesquisas, esse resultado evidencia que, apesar dos desafios trazidos pelo caso de gripe aviária em maio deste ano em uma granja comercial no Rio Grande do Sul, o setor avícola nacional se mostrou eficaz, cumprindo com excelência todos os protocolos exigidos pelo momento e garantindo uma recuperação rápida.
Cálculos do Cepea indicam que, em outubro, com a venda de um quilo de frango vivo no estado de São Paulo, foi possível adquirir 3,85 quilos de farelo, volume 10% superior ao de setembro e expressivos 49,3% acima do registrado em outubro/24, em termos reais (deflacionamento pelo IGP-DI de setembro/25).
Pesquisadores explicam que esse cenário mais favorável ao avicultor está atrelado, sobretudo, à forte reação das cotações do frango vivo no mercado interno, que já operam em patamares pré-gripe aviária, e também à desvalorização do farelo de soja.
