Muito usadas no Brasil para temperar feijão e lentilha, as folhas de louro podem dar sabor à diversos outros pratos e também têm propriedades anti-inflamatórias e analgésicas. O chá de louro é usado para ajudar a diminuir dores de cabeça e cólicas e também auxiliam a diminuir a retenção de líquidos, graças ao seu efeito diurético.
E o louro é mais um exemplo de uma planta cheia de benefícios que pode ser cultivada em casa, diretamente no solo ou em vasos grandes. Apesar de ser possível plantar o louro com sementes, o mais comum é usar mudas, para poupar tempo. Dependendo da região onde você está, vai ser mais fácil encontrar algumas variedades e nem todas são comestíveis – certifique-se de estar com uma muda ou semente de espécies próprias para o consumo.
Clima e solo
O louro se adapta bem à diferentes climas, mas, em climas frios, o seu crescimento é um pouco mais lento é importante proteger a planta do frio e do vento em lugares de invernos muito rigorosos. Uma informação importante é que o loureiro não tolera solos encharcados ou muito úmidos. Então é necessário garantir um espaço ou vaso com boa drenagem.
Lugar de plantio
Apesar de ter um crescimento lento, sem poda, o loureiro pode se tornar uma árvore relativamente grande. Se a ideia é deixar que a planta cresça livremente, tenha em mente que vai precisar de um bom espaço reservado no jardim. Em vaso ou no jardim, também é possível controlar o crescimento com podas regulares e o loureiro se manterá menor, como uma pequena árvore ou arbusto. Escolha um local a pleno sol ou parcialmente sombreado, mas evite locais expostos ao vento, inundações ou geadas. Época de plantio Um bom momento para plantar as mudas é o outono ou início da primavera, para que elas já tenham se adaptado quando o calor do verão chegar.
Como plantar louro no solo?
Prepare o local onde vai plantar, adicionando matéria orgânica à terra. Cave um buraco que seja tão profundo quanto a raiz do seu louro e cerca de duas vezes mais largo, para permitir que as raízes se espalhem. Coloque o louro na vertical neste buraco e preencha suavemente com o solo ao redor, regando em seguida. Cubra o solo em volta do louro com matéria seca para ajudar a regular a umidade e a temperatura do solo, evitando coberturas pesadas que podem reter muita água.
Como plantar louro em vasos?
Se as condições não forem ideais para o cultivo no solo do jardim, os loureiros também podem ser plantados em vasos. Tenha certeza que a drenagem do vaso é boa e misture o solo com um pouco de areia para facilitar este processo. Regue moderadamente, tomando cuidado para não encharcar e misture fertilizante líquido orgânico na água no final da primavera e no verão. Nos vasos, é necessário remover cerca de um terço das raízes a cada dois anos.
Como podar um arbusto de louro?
Para manter o tamanho e a força do louro, podas durante o verão são bem vindas. As podas podem ser leves, já que o crescimento da planta é lento. Caso faça uma poda mais pesada, o tempo para que o loureiro se recupere e cresça novamente será maior. Rega e adubação Na dúvida entre regar muito ou pouco, escolha a segunda opção, já que o louro não tolera o excesso de água. Como outras plantas mediterrâneas, os louros podem suportar condições secas relativamente bem, embora não devam, é claro, secar completamente.
Colheita e uso das folhas
A melhor opção para garantir as propriedades do louro é colher as folhas no início da manhã, para preservar seu óleo essencial. Depois de colher, coloque as folhas de louro em papel toalha para que não se toquem. Deixe as folhas secando em um ambiente seco e quente, virando de vez em quando, por cerca de duas semanas e só guarde depois que estiverem completamente secas. Se as folhas ainda estiverem verde-escuros ou moles em alguns pontos, deixe secar por mais tempo. Depois de ter certeza de que as folhas de louro estão secas, guarde-as em um pote de vidro.
