A comercialização da mandioca seguiu em ritmo lento na última semana, com produtores demonstrando pouco interesse em negociar a matéria-prima, segundo análise do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). A baixa rentabilidade diante dos preços atuais, aliada à priorização de outras atividades no campo e às dificuldades causadas pelo clima seco, tem desestimulado a colheita e a entrega do produto.
Apesar disso, o mercado industrial apresentou demanda aquecida, com compradores demonstrando disposição para pagar mais em busca de garantir o abastecimento. Esse movimento sustentou as cotações da mandioca em patamares firmes na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, mesmo diante da retração na oferta.
O cenário revela um descompasso entre oferta e demanda, o que tende a manter a pressão altista sobre os preços nas próximas semanas, especialmente se as condições climáticas continuarem limitando os trabalhos no campo e os produtores seguirem focados em outras culturas ou atividades.
