O mercado de maçãs esteve movimentado na última semana, impulsionado pelo início do mês e pelos baixos estoques nacionais, conforme levantamento do Hortifrúti/Cepea. Classificadores relataram aumento na demanda por diferentes calibres e variedades, resultado da quebra de safra ocorrida no começo do ano.
Neste cenário, a fuji 110 Cat 1 apresentou valorização de 3%, fechando a semana com preço médio de R$ 156,44 por caixa de 18 kg nas principais regiões classificadoras. Segundo pesquisadores do Cepea, a expectativa é de que os preços permaneçam firmes até o final do ano, considerando a escassez de oferta.
No entanto, a entrada no mercado de frutas de caroço, como pêssegos, ameixas e nectarinas, além das maçãs importadas, pode trazer desafios para o setor nacional. Mesmo assim, a qualidade do produto brasileiro e a limitação dos estoques garantem perspectivas positivas para os produtores.
