Mercado de Carne Bovina: América do Sul ganha espaço no comércio global

Fonte: CenárioMT

Mercado de Carne Bovina
Mercado de Carne Bovina

O Rabobank divulgou sua atualização trimestral sobre o mercado de carne bovina, com análises da equipe global de proteína animal liderada por Angus Gidley-Bard. O relatório destaca a crescente presença da América do Sul nos mercados mundiais de carne bovina e as tendências de preços do setor.

Divergência nos preços do gado

Os preços do gado continuam apresentando trajetórias distintas entre os hemisférios. Na América do Norte, os valores seguem elevados devido ao baixo estoque e à alta demanda do consumidor. A tendência observada em 2024 se mantém em 2025, impulsionando os preços no mercado norte-americano.

Enquanto isso, produtores do hemisfério sul, incluindo Brasil, Argentina e Uruguai, competem no mercado com preços significativamente mais baixos – quase pela metade do que é praticado nos EUA.

Impacto no Brasil

No Brasil, houve um aumento nos preços do gado no final de 2024, refletindo a disputa entre mercados de exportação pelo baixo estoque de animais. Entretanto, o Rabobank projeta que os preços devem cair durante o segundo trimestre de 2025, à medida que o estoque de gado aumenta.

Com as condições sazonais favoráveis no hemisfério sul, o banco considera improvável um grande aumento nos preços da arroba no curto prazo.

Tendências e Perspectivas

A América do Sul segue ganhando protagonismo no comércio global de carne bovina, impulsionada pela competitividade de preços e pelo forte mercado exportador. O cenário para 2025 será influenciado pelo equilíbrio entre oferta e demanda, além das condições climáticas e sanitárias que podem afetar a produção nos próximos meses.

O mercado segue atento às movimentações do setor e às políticas comerciais que podem impactar as exportações sul-americanas.

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