O mercado de arroz em casca no Rio Grande do Sul continua a apresentar oscilações limitadas, com as cotações mantidas em um intervalo relativamente estável nas últimas semanas. Segundo levantamento do Cepea, há cerca de 10 semanas, o preço médio no estado varia entre R$ 117,00 e R$ 120,00 por saca de 50 kg. A baixa liquidez no mercado e a ausência de fatores que possam impactar significativamente as cotações têm contribuído para essa estabilidade.
Pesquisadores indicam que o cenário atual reflete um equilíbrio entre a oferta e a demanda, com agentes de mercado cautelosos em relação a novos movimentos. Sem grandes variações no consumo ou na produção, as negociações permanecem em níveis moderados. Entretanto, os olhos do setor estão voltados para o desenvolvimento do cultivo da nova safra, que poderá trazer mudanças no cenário atual.
Outro ponto de atenção são os leilões de contratos de opção de venda anunciados pelo governo federal, que visam a entrega do arroz entre julho e outubro de 2025. O governo pretende, com essa medida, estimular a produção de arroz, incluindo em regiões não tradicionais. Esse estímulo pode influenciar a dinâmica de mercado a médio e longo prazo, dependendo de como a iniciativa será recebida pelos produtores e da capacidade de absorção da nova produção.
Enquanto o impacto dos leilões e o andamento da nova safra ainda são incertos, o mercado de arroz no Rio Grande do Sul segue em compasso de espera, sem grandes movimentações de preços, mas atento às possíveis mudanças nos próximos meses.