Os mercados de animais para reposição e abate, assim como o de carne com osso, têm mostrado estabilidade nos preços neste final de agosto. De acordo com pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a oferta de animais está baixa em relação ao interesse de compra, que tem aumentado de forma pontual. Esse desequilíbrio entre oferta e demanda tem mantido os preços do bezerro, do boi magro, do boi gordo e da carne em níveis firmes.
Apesar do cenário aparentemente favorável para os pecuaristas, os agentes envolvidos nas atividades de cria, recria e engorda não estão satisfeitos com os valores obtidos na venda de seus animais. Mesmo com a sustentação dos preços, muitos acreditam que os retornos financeiros não estão compensando os custos e esforços envolvidos na produção.
Essa insatisfação pode estar relacionada aos altos custos de produção, que incluem alimentação, manejo e cuidados veterinários, além das exigências do mercado em relação à qualidade dos animais. Portanto, apesar dos preços firmes, a margem de lucro para muitos pecuaristas continua apertada, evidenciando a complexidade do mercado e os desafios enfrentados por quem atua na cadeia produtiva da pecuária.
O mercado de pecuária segue monitorando as condições de oferta e demanda, e a expectativa é que novos ajustes possam ocorrer, dependendo de fatores como clima, políticas públicas e oscilações na economia global que afetam tanto a produção quanto o consumo de carne.
