No mês de novembro, Mato Grosso registrou a negociação de aproximadamente 50 mil toneladas de carne bovina, equivalente a carcaça, conforme padrões de pesagem.
Os dados, divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior, revelam um crescimento significativo de 12,9% em comparação ao mês anterior.
Apesar do aumento no volume exportado, o valor médio da tonelada em novembro ficou em US$ 3.460,50, indicando uma queda de 12,48% em relação ao mesmo período de 2022. Esse cenário aponta para desafios econômicos que impactam diretamente na comercialização do produto.
China como principal destino e suas implicações
Um aspecto relevante desse panorama é a relevância da China, responsável por 51,81% dos embarques de carne de Mato Grosso. No entanto, houve uma redução de 24,33% nas importações chinesas em relação a outubro. A explicação para essa diminuição reside nos estoques já abastecidos para o feriado do Ano Novo Chinês, momento de aumento no consumo de carne na região.
Perspectivas para 2023 e o preço do boi gordo
Apesar da queda no preço médio da tonelada, o ano de 2023 se desenha como o segundo melhor ano para o volume exportado. O mercado, mesmo enfrentando desafios econômicos, mantém uma trajetória positiva. O valor médio da arroba do boi gordo, para negócios à vista, apresenta uma média de R$ 204,39 no estado, refletindo a dinâmica do setor pecuário em Mato Grosso.
