As vendas domésticas de carne de frango no Brasil mostram uma realidade diversificada neste início de mês, com comportamentos variados entre as diferentes regiões monitoradas pelo Cepea. Os preços também têm flutuado entre as praças, apesar da expectativa de um aumento na demanda devido ao recebimento de salários.
No entanto, o destaque fica para o desempenho das exportações brasileiras da proteína. Em fevereiro, o país registrou um recorde histórico, com o total embarcado atingindo a marca de 397,2 mil toneladas, considerando produtos in natura e processados. Esse volume representou um aumento de 4,7% em relação ao mesmo período do ano anterior.
A China continua liderando como o principal destino da carne de frango brasileira, importando 42 mil toneladas em fevereiro. Esse número representa um crescimento expressivo de 9,4% em comparação com janeiro, conforme dados da Secex compilados e analisados pelo Cepea. Essa forte demanda internacional pelo produto brasileiro tem impulsionado o setor de exportações.