O Índice de Atratividade das Exportações de carne bovina de Mato Grosso registrou alta de 1,96% em janeiro de 2025, comparado ao mesmo período do ano anterior, atingindo 80,60 arrobas por tonelada, conforme levantamento do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea). O aumento reflete a valorização da carne em alguns mercados internacionais, mas a rentabilidade variou conforme o destino das exportações.
A União Europeia, apesar de representar uma fatia menor no volume total exportado, pagou preços mais elevados pela carne mato-grossense, alcançando um valor de 126,60 arrobas por tonelada, o que representa um crescimento anual de 4,40%. Em contrapartida, a China, principal destino das exportações do estado, apresentou menor valor pago pela tonelada do produto, o que afetou sua posição no ranking de atratividade. O índice destinado ao mercado chinês foi de 79,90 arrobas por tonelada, refletindo uma leve queda de 0,61% em relação ao ano anterior.
A diferença nos preços pagos pelos países compradores mostra que, apesar da alta geral no índice, a atratividade das exportações de Mato Grosso segue dependente da valorização imposta pelos principais mercados. A China continua sendo o maior comprador, mas o menor valor pago reduz o impacto positivo do crescimento no índice geral. Essa dinâmica reforça a importância da diversificação de destinos e da busca por mercados que ofereçam melhor rentabilidade aos exportadores do estado.