Encerramento da safra 2024/25 pressiona cotações do açúcar cristal

A safra 2024/25 de açúcar foi oficialmente encerrada em 31 de março, registrando oscilações nas cotações do açúcar cristal no mercado interno. Segundo pesquisadores do Cepea, na última semana do mês, algumas usinas do estado de São Paulo flexibilizaram seus preços, reduzindo os valores do tipo Icumsa 180 para estimular as negociações, enquanto mantiveram uma postura mais firme em relação ao tipo Icumsa 150. Com isso, as médias praticadas no spot paulista oscilaram entre R$ 137,00 e R$ 139,00 por saca de 50 kg.

No balanço da temporada 2024/25 (de abril de 2024 a março de 2025), o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, registrou média de R$ 152,06 por saca de 50 kg, valor que representa uma queda de 4,73% em relação ao ciclo anterior, cuja média foi de R$ 159,62 por saca no período de abril de 2023 a março de 2024. Os valores foram ajustados para termos reais, considerando o deflacionamento pelo IGP-DI.

A pressão sobre os preços observada no final da safra reflete, em parte, a expectativa do mercado em relação às projeções para a próxima temporada. Com estoques abastecidos e ajustes na demanda, o setor sucroenergético segue atento aos movimentos do mercado internacional e às condições climáticas que podem influenciar o início da nova safra.