Os preços dos ovos foram cobrados uma leve queda na segunda quinzena de outubro, conforme levantamento realizado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Esse movimento foi observado na maioria das regiões experimentais e está associado à menor demanda por proteínas, típica do período, quando o poder de compra da população tende a diminuir, reduzir o consumo de alimentos.
Segundo pesquisadores do Cepea, essa desaceleração no mercado de ovos resulta em um ambiente de menor pressão por parte dos consumidores, levando agentes do setor a oferecer descontos em cargas de grandes volumes. O objetivo é evitar o acúmulo de estoques, uma vez que a demanda enfraquecida não suporta altos preços, obrigando os produtores a ajustarem suas estratégias comerciais.
Com o mercado mais calmo, as negociações se adaptam ao consumo reduzido, e os descontos oferecidos em lotes maiores refletem a tentativa de manter o fluxo de vendas. A expectativa é que o cenário se estabilize à medida que o consumo volte a aquecer, embora o ajuste de preços dependa das condições econômicas e do poder aquisitivo da população nos próximos meses.