Os preços da carne de frango e do animal vivo registram alta no início de dezembro, impulsionados pela forte demanda no mercado interno. Segundo pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), as expectativas para as próximas semanas indicam que o consumo deve permanecer elevado, sustentado pela tradição de aumento nas vendas de proteínas durante as festas de final de ano.
Além disso, colaboradores do Cepea destacam que o aumento dos preços das aves natalinas tem levado consumidores a buscar alternativas mais acessíveis, como a carne de frango comum. Este cenário reforça a tendência de valorização do produto, beneficiando avicultores e frigoríficos em um momento estratégico do calendário comercial.
Com as festas se aproximando, o setor avícola segue atento à continuidade desse movimento, que pode garantir margens positivas e fortalecer a cadeia produtiva nos últimos dias de 2024.
