A colheita da nova safra de trigo no Paraná, maior produtor do cereal no Brasil, começou a ganhar ritmo, mas os resultados até agora têm decepcionado os agricultores. De acordo com pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a produtividade e a qualidade do trigo colhido estão abaixo das expectativas, principalmente devido às condições climáticas desfavoráveis, incluindo fortes geadas registradas no período próximo à colheita.
Com a entrada dos lotes da nova safra no mercado nacional, os moinhos têm mostrado pouco interesse em novas aquisições. Muitos compradores estão ofertando preços menores devido à qualidade inferior do trigo, o que levou alguns vendedores a reduzir seus preços para conseguir escoar a produção.
Esse cenário de baixa demanda e qualidade aquém do desejado tem mantido as cotações do trigo enfraquecidas e o mercado em ritmo lento. Em agosto, a média mensal do preço do trigo no Paraná foi de R$ 1.538,62 por tonelada, uma leve queda de 0,4% em relação a julho de 2024. No entanto, quando comparado a agosto de 2023, o valor representa um aumento de 21,9%, em termos reais, com os preços ajustados pelo Índice Geral de Preços – Disponibilidade Interna (IGP-DI).
Diante desse panorama, os produtores e agentes do mercado permanecem atentos às condições climáticas e ao avanço da colheita, buscando estratégias para melhorar a qualidade do cereal e, assim, atrair melhores preços e maior interesse por parte dos compradores.
