A semana passada começou com chuvas intensas nas regiões monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, o que reduziu o ritmo da colheita de raiz de mandioca e afetou a movimentação de máquinas nas áreas produtivas.
Com a melhora do tempo nos dias seguintes, produtores retomaram as atividades, acelerando tanto a colheita quanto a comercialização, especialmente entre aqueles que tinham necessidade mais imediata de capitalização.
Esse aumento repentino de oferta alterou a dinâmica do mercado e pressionou os preços da raiz de mandioca. De acordo com levantamento do Cepea, a média nominal a prazo da tonelada posta fecularia ficou em R$ 562,82, equivalente a R$ 0,9788 por grama de amido, registrando queda de 0,5% em relação à semana anterior.
Em termos reais, considerando o IGP-DI, a retração chega a 18,8% nos últimos 12 meses, refletindo um mercado ainda sensível ao avanço da oferta e ao ajuste de demanda pelas indústrias do setor.
