Montar uma cesta básica saudável com apenas R$ 600 por mês parece um desafio quase impossível em tempos de inflação e preços elevados nos supermercados. A cada ida às compras, o consumidor percebe que o valor do carrinho sobe mesmo levando menos produtos.
De acordo com o Dieese, o custo da cesta básica já ultrapassa os R$ 700 em várias capitais brasileiras, afetando diretamente a rotina de quem depende de um orçamento apertado.
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Mas a boa notícia é que, com organização, planejamento e escolhas conscientes, é possível sim garantir refeições nutritivas, balanceadas e acessíveis.
Neste artigo, você vai descobrir como montar uma alimentação mensal com foco em saúde e economia, sem abrir mão do que realmente importa: comida de verdade no prato.
️ O que é essencial numa cesta básica saudável?
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Uma alimentação equilibrada precisa contemplar: carboidratos, proteínas, fibras, legumes, frutas e gorduras boas.
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Alimentos base: arroz, feijão, ovos, batata-doce, mandioca, banana, couve, abóbora, farinha de milho, entre outros.
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Menos industrializados, mais comida de verdade.
Exemplo de lista de compras com até R$ 600
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Base para uma família pequena (2 adultos e 1 criança)
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Lista econômica:
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5kg de arroz
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4kg de feijão
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2kg de macarrão
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30 ovos
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1kg de carne moída
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2kg de frango
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5kg de batata
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1kg de cenoura
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1kg de tomate
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1 dúzia de banana
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1kg de maçã
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Óleo, sal, alho, cebola, café, açúcar
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Hortaliças da feira (couve, alface, repolho)
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Pães e leite
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Total estimado: R$ 580 a R$ 600 (varia por região)
Dicas para manter a qualidade e economizar
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Compre em feiras, sacolões e mercados atacadistas
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Aproveite promoções da semana e compre por quilo, não por embalagem
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Evite desperdício: planeje cardápios e congele porções
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Use aplicativos como Menor Preço Brasil para comparar antes de sair de casa
Como variar o cardápio com o que você tem
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Ovos são versáteis e ricos em proteína
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Com arroz, feijão e legumes dá pra fazer refeições completas
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Batata e abóbora substituem bem o arroz em algumas refeições
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Faça preparos simples: assados, refogados e cozidos
Manter uma cesta básica saudável com até R$ 600 por mês é possível, mas exige atenção, escolhas inteligentes e um pouco de criatividade na cozinha. Com foco em alimentos frescos, menos desperdício e planejamento semanal, você consegue comer bem, gastar menos e ainda cuidar da saúde.
