A Embrapa Agricultura Digital, a GS1 Brasil – Associação Brasileira de Automação e o Cubo Agro – Itaú realizam no dia 27 de novembro, em São Paulo, a segunda edição do Agro em Código – Summit de Rastreabilidade no Agronegócio. O evento vai reunir representantes de governo, associações, certificadoras, trades, agroindústria e startups para discutir tendências e oportunidades com a rastreabilidade e certificação e as conexões com a produção sustentável, no Brasil e no mundo.
O Summit vai acontecer na sede do Cubo Itaú e também terá transmissão on-line.
A programação inclui palestras, painéis e mesas-redondas e vai trazer também casos de sucesso de aplicação da rastreabilidade e inovações tecnológicas para o setor, com soluções que acompanham desde o produtor até o consumidor final. Para Anderson Alves, supervisor da área de negócios da Embrapa Agricultura Digital e um dos organizadores do evento, é fundamental que todos os elos das cadeias de produção entendam a importância e a segurança de ter produtos rastreados. “A rastreabilidade não é custo, ao contrário, agrega valor aos produtos, além de trazer transparência e mais informação aos consumidores e servir como uma ferramenta adicional para órgãos de controle e fiscalização”, completa.
A palestra de abertura será com Adriana Gabino, do Ministério das Relações Exteriores, com o tema “Brasil em Foco: Rastreabilidade e Sustentabilidade no Cenário Global”. Em seguida, um painel vai tratar das certificações como impulsionadoras da rastreabilidade, com a participação do vice-presidente da Associação Brasileira das Empresas de Certificação por Auditoria e Rastreabilidade (ABCAR), Aecio Flores, e do diretor da Rainforest Alliance, Yuri Feres.
A palestra sobre a rastreabilidade no Programa de Manejo de Pesca do Pirarucu, com a coordenadora do Instituto Mamirauá Ana Cláudia Torres Gonçalves, abre a sessão de mesas-redondas que tem como pano de fundo a sustentabilidade. Mariana Finotti, do Imaflora, Mariana Ignácio, da Bunge Brasil, e Sérgio Correa Pimenta, da GAAS Brasil, vão abordar a rastreabilidade no contexto de inclusão do pequeno produtor rural, de manutenção das florestas e das boas práticas de manejo na agricultura.
Na sequência serão abordados os desafios e os benefícios da rastreabilidade na agroindústria para agregação de valor. Juliano Tarabal, da Federação dos Cafeicultores do Cerrado, vai falar da rastreabilidade como recurso para reforçar a autenticidade e qualidade do café “Cerrado Mineiro”. Já pela Itaueira Agropecuária, que produz o conhecido melão REI, José Roberto Prado vai tratar do sistema de rastreabilidade serializada, fruta a fruta, utilizado pela empresa.
A terceira mesa-redonda vai trazer um panorama das mais recentes inovações tecnológicas na rastreabilidade, abordando a tokenização e automação nas cadeias agropecuárias. Participam Andre Carmelo, da MoveOn, Camila Rizzi, da Agrotoken, Christian Demétrio, da Implant Agro, e Marina Athayde, da Corteva Agriscience.
O Agro em Código – Summit de Rastreabilidade no Agronegócio tem patrocínio da Vega Monitoramento, da Corteva Agriscience, da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp/Senar-SP) e da Venturus.
