Preços do tomate despencam no atacado devido à alta oferta e impacto das chuvas

Safra de inverno com produtividade elevada e perdas de qualidade por causa das chuvas derrubam os valores no mercado de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro

Fonte: CenarioMT

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Pesquisas realizadas pela equipe Hortifrúti/Cepea apontam que os preços do tomate continuam em queda acentuada no mercado atacadista brasileiro. O movimento de desvalorização reflete uma oferta abundante, decorrente das altas produtividades na safra de inverno, que ainda está em fase de colheita.

Na última semana, o preço da caixa de tomate salada 3A caiu para R$ 56 no mercado atacadista de São Paulo, representando um recuo expressivo de 16,4% em relação à semana anterior. Em Belo Horizonte (MG), a baixa foi de 10,1%, com a caixa sendo comercializada a R$ 49. Já em Campinas (SP), os valores caíram 3,5%, fechando a R$ 66/cx, enquanto no Rio de Janeiro (RJ), a redução foi de 12,6%, com a caixa cotada a R$ 47.

Apesar das chuvas registradas nas regiões produtoras de São Paulo e Minas Gerais, que dificultaram a colheita na última semana, a oferta de tomates permaneceu elevada. Segundo pesquisadores do Hortifrúti/Cepea, as precipitações também prejudicaram a qualidade dos frutos, gerando manchas e diminuindo ainda mais seu valor no mercado.

Com a demanda estável, mas uma oferta excessiva somada às perdas de qualidade, o preço do tomate tende a continuar em queda nas próximas semanas, impactando tanto os produtores quanto os consumidores que buscam opções de hortaliças frescas nas feiras e supermercados.

Formado em Jornalismo, possui sólida experiência em produção textual. Atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT, onde é responsável por criar conteúdos sobre política, economia e esporte regional. Além disso, foca em temas relacionados ao setor agro, contribuindo com análises e reportagens que abordam a importância e os desafios desse segmento essencial para Mato Grosso.