As chuvas intensas no sul do Brasil estão prejudicando os trabalhos de trigo, especialmente no Rio Grande do Sul. Com isso, muitos triticultores consultados pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) decidiram reduzir sua participação nas negociações do mercado spot nacional, preferindo aguardar o desenvolvimento da safra.
Aqueles que permanecem ativos no mercado ajustaram os valores das ofertas para baixo, devido ao risco de perda de qualidade dos grãos em razão das condições climáticas desfavoráveis.
Em São Paulo, os preços do trigo registram forte elevação. De acordo com o Cepea, essa alta se deve à baixa produtividade no estado, onde, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), 98% da área cultivada já foi colhida.
O cenário reforça a preocupação com a oferta nacional e a qualidade do grão disponível, especialmente num contexto de menor produtividade e de adversidades climáticas.
