Em maio de 2024, o estado de Mato Grosso registrou um novo recorde no esmagamento de soja, com um volume processado 2,69% maior que o de abril de 2024 e 20,24% superior ao do mesmo período do ano anterior, totalizando 1,16 milhão de toneladas. Este aumento reflete um consumo de 95,53% da capacidade estática das indústrias do estado.
No acumulado do ano, de janeiro a maio de 2024, o volume processado alcançou 5,41 milhões de toneladas, representando um crescimento de 14,45% em comparação com o mesmo período de 2023. Esse desempenho é resultado da ampliação na capacidade das indústrias e da maior demanda por coprodutos, especialmente o farelo de soja destinado às exportações. Entre janeiro e maio de 2024, as exportações de farelo de soja somaram 3,31 milhões de toneladas, um aumento de 4,93% em relação ao mesmo período do ano anterior.
Além do aumento na produção, as margens brutas das indústrias também apresentaram crescimento. Em maio de 2024, a margem bruta fechou em R$ 341,49 por tonelada, uma alta de 8,36% em relação ao mês anterior. Este cenário positivo é impulsionado pela demanda crescente tanto no mercado interno quanto no externo, consolidando Mato Grosso como um importante player no setor de processamento de soja.