Quais são os piores alimentos para o coração? Não há dúvida entre os cardiologistas de que a dieta mediterrânea é saudável para o coração, embora não seja a única. Alguns médicos afirmam outros. No que também há consenso é limitar uma série de alimentos que podem prejudicar o coração.
Nos últimos anos, a dieta DASH também foi fortemente defendida como outra das melhores opções para a saúde do coração .
Da mesma forma, é necessário evitar comer em excesso uma série de alimentos que comprovadamente aumentam o colesterol ruim e os triglicerídeos , aumentam a pressão arterial ou aumentam o risco de sobrepeso e diabetes. Todos os fatores que nos aproximam de um derrame, ataque cardíaco ou algum outro problema cardíaco.
QUAIS ALIMENTOS FAZEM MAL AO CORAÇÃO
Por isso, a recomendação é limitar ao máximo uma série de pratos e ingredientes que os cardiologistas confirmaram em múltiplos estudos científicos serem prejudiciais a longo prazo ou em quantidades excessivas.
E insistem, porque é fácil a gente exagerar. Muitas vezes nos enganamos pensando que se trata de um consumo excepcional. E não. Nós os tomamos demais .
- Frangos assados: Estamos a falar do típico frango inteiro, espetado numa vara de metal e que vira as brasas, é verdade que nos preparam a ementa de domingo e é verdade que a carne branca é mais saudável. Porém, são preparados com muito sal, gordura saturada e a pele dessas aves, se não for de fazenda orgânica, costuma conter toxinas.
- Molho de tomate : Ideal para pratos de massa, é saboroso e agrada toda a família. Porque? Porque nos molhos comerciais colocam muito açúcar e muito sal justamente para deixá-los mais saborosos.
- Sal : somos inundados com sal. 70 % do que consumimos vem do excesso que colocam em pratos de restaurantes e comida de supermercado. Outros 15% são naturais da alimentação. Vamos tentar economizar os outros 15% , que é o que consumimos ao adicionar nossos pratos durante o cozimento ou com o saleiro de mesa.
- Batata frita: Esse ingrediente pode levar ao aumento de pressão arterial, aumentando o risco de infarto, AVC (acidente vascular cerebral), insuficiência renal e cardíaca, doenças neurológicas, aneurisma, problemas respiratórios e retenção de líquidos.
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