Quando bate aquela vontade de tomar um cafezinho da tarde mastigando alguma coisa e você não sabe o que preparar, você pode aprender como fazer cueca virada para se deliciar de tarde!
Essa receita tem um sabor muito parecido com um bolinho de chuva e você pode acrescentar calda de chocolate no preparo!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer cueca virada para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 6 colheres de sopa de açúcar
- ½ xícara de chá de leite
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa de vinagre ou pinga
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Mistura de açúcar e canela para polvilhar
- Óleo para fritar
COMO FAZER CUECA VIRADA
- Reúna todos os ingredientes;
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa que não grude nas mãos (caso a massa fique grudenta, acrescente farinha aos poucos);
- Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e abra-a com um rolo;
- Corte a massa em pequenas tirinhas;
- Faça um corte no meio de cada uma delas;
- Pegue uma das pontas da tirinha, passe por dentro do corte e puxe com cuidado;
- Após fazer isso com toda a massa, frite as cuecas viradas em óleo não muito quente;
- Depois de fritas, coloque-as sobre um papel-toalha para escorrer o excesso de óleo;
- Por fim, passe as cuecas viradas na mistura de açúcar e canela;
- Agora é só servir. Bom apetite!
Agora que você aprendeu como fazer cueca virada, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de cookies para combinar com essa delícia!
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