Receita de pudim de milho: Das telinhas para sua casa!

Eu duvido você encontrar uma sobremesa tão deliciosa e gostosa quanto esse pudim!

Fonte: Lucas Rosendo

receita de pudim de milho
Foto: Canva

Se você quer preparar algo bem delicioso para comer de sobremesa, você pode fazer uma receita de pudim de milho deliciosa e que serve a todos depois do almoço ou da janta!

Essa receita leva poucos ingredientes e seu preparo é mais simples que o pudim de leite condensado!

Como fazer a receita de pudim de milho

Bata as espigas de milho com o leite no liquidificador e reserve. Coe o creme do milho em uma peneira e transfira para uma forma com furo no meio. Asse por 40 minutos e sirva em seguida.

Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de pudim de milho pardo para você preparar sempre que der vontade!

Ingredientes do pudim de milho

  • 2 latas de milho verde
  • 1 lata de leite condesado
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara chá de leite líquido
  • 1 xícara de chá de açúcar (para calda)

Modo de preparo

  1. Escorra o milho verde em uma peneira.
  2. Depois bata no liquidificador com o leite líquido, passe numa peneira fina para retira só o creme do milho.
  3. Em seguida pegue o creme do milho e coloque no liquidificador junto com o leite de coco, o leite condensado, os 3 ovos.
  4. Reserve.
  5. CALDA:
  6. Coloque o açúcar em uma panela com 1/2 xícara de água leve ao fogo até formar uma calda caramelizada.
  7. Unte uma forma de furo central e coloque a mistura do liquidificador, cozinhe no banho-maria por 40 minutos ou leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos.

Agora que você aprendeu como fazer a receita de pudim de milho, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!

Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de geladinho cremoso de morango para acompanhar e servir a todos!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.