Se você quer preparar algo bem delicioso para comer de sobremesa, você pode fazer uma receita de pudim de milho deliciosa e que serve a todos depois do almoço ou da janta!
Essa receita leva poucos ingredientes e seu preparo é mais simples que o pudim de leite condensado!
Como fazer a receita de pudim de milho
Bata as espigas de milho com o leite no liquidificador e reserve. Coe o creme do milho em uma peneira e transfira para uma forma com furo no meio. Asse por 40 minutos e sirva em seguida.
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de pudim de milho pardo para você preparar sempre que der vontade!
Ingredientes do pudim de milho
- 2 latas de milho verde
- 1 lata de leite condesado
- 1 garrafa pequena de leite de coco
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara chá de leite líquido
- 1 xícara de chá de açúcar (para calda)
Modo de preparo
- Escorra o milho verde em uma peneira.
- Depois bata no liquidificador com o leite líquido, passe numa peneira fina para retira só o creme do milho.
- Em seguida pegue o creme do milho e coloque no liquidificador junto com o leite de coco, o leite condensado, os 3 ovos.
- Reserve.
- CALDA:
- Coloque o açúcar em uma panela com 1/2 xícara de água leve ao fogo até formar uma calda caramelizada.
- Unte uma forma de furo central e coloque a mistura do liquidificador, cozinhe no banho-maria por 40 minutos ou leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de pudim de milho, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!
Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de geladinho cremoso de morango para acompanhar e servir a todos!
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