O que não falta para ceia de ano novo são opções e nós garantimos que a receita de batata gratinada está no topo da lista!
Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!
A receita de batata tradicional leva cerca de 40 minutos para ficar pronta e pode render até seis porções.
Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.
INGREDIENTES DA RECEITA DE BATATA TRADICIONAL
- 1 kg de batatas descascadas, cortadas em rodelas
- Creme
- 1 creme de leite de caixinha
- 1/2 copo de requeijão cremoso
- 1/2 xícara de leite
- 50 g de bacon picado
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (chá) de orégano
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de salsinha ou cebolinha picada
- Cobertura
- 100 g de muçarela
- queijo ralado para polvilhar
MODO DE PREPARO
- Cozinhe as rodelas de batatas apenas para amolecer um pouco.
- Misture todos os ingredientes do creme e leve, por cerca de 40 segundos, no micro-ondas apenas para derreter a margarina.
- Em um refratário fundo, untado com margarina ou azeite, monte camadas de rodelas de batata intercaladas com o creme.
- Por último, cubra com a muçarela e polvilhe com queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno por, aproximadamente, 30 minutos.
Experimente também fazer uma deliciosa receita de maionese de batata faça para comer junto com essa deliciosa receita de batata gratinada.
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