Se você é fã dos famosos sanduíches do McDonald’s, vai adorar aprender como fazer Big Mac em casa! Neste guia, vou compartilhar uma receita que segue a sequência clássica de ingredientes: “dois hambúrgueres, alface, queijo, molho especial, cebola e picles no pão com gergelim”. Vamos lá?
O Big Mac é um ícone da culinária fast-food, conhecido por sua combinação irresistível de sabores. Agora você pode prepará-lo na sua própria cozinha e surpreender sua família e amigos. Vamos ver como fazer big mac em casa!
Ingredientes:
- 2 pães de hambúrguer com gergelim
- 450g de carne moída
- Sal a gosto
- 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) cheias de molho de picles
- 2 colheres (sopa) de cebola picada em cubinhos
- 1/2 xícara (chá) de alface americana picada
- 1 fatia de queijo americano
- 3 fatias de picles
Como fazer big mac em casa?
- Hambúrgueres:
- Tempere a carne moída com sal e pimenta.
- Divida a carne em duas partes iguais e molde-as no formato de hambúrguer.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os hambúrgueres dos dois lados até dourarem uniformemente.
- Montagem:
- Corte os dois pães ao meio e reserve as duas partes de baixo e uma parte de cima para montar o lanche.
- Espalhe uma colherada de molho de picles em uma das partes de baixo do pão.
- Coloque metade da cebola picada e, em seguida, acomode uma parte de alface.
- Acrescente uma fatia de queijo e, por cima, um disco de hambúrguer.
- Na sequência, ponha a outra parte de baixo do pão e espalhe o restante do molho de picles.
- Prossiga com o resto da cebola picada e a alface.
- Adicione as fatias de picles e o segundo hambúrguer.
- Finalize com a parte de cima do pão reservada.
Agora você sabe como fazer um delicioso Big Mac em casa! Sirva com batatas fritas e um refrigerante gelado para uma experiência completa. Bom apetite!
