Manter uma horta produtiva durante o ano todo requer planejamento e o conhecimento das hortaliças e ervas que se adaptam a cada estação. Ao cultivar as plantas certas em cada período do ano, é possível garantir colheitas contínuas e frescas ao longo de todo o ano. Aqui estão 15 sugestões para você otimizar sua horta e aproveitar ao máximo as estações.
Na primavera, as condições de temperatura e umidade são ideais para muitas hortaliças e ervas. É uma ótima época para plantar sementes e fazer as colheitas iniciais de algumas plantas.
Durante o verão, as plantas necessitam de muito sol e calor. Escolha variedades que resistem a altas temperaturas e que possuem ciclos rápidos de crescimento para garantir a colheita contínua.
O outono é uma boa época para plantar variedades que resistem ao frio e que podem sobreviver até o inverno. Algumas plantas começam a amadurecer nesse período, oferecendo uma colheita antecipada.
No inverno, as plantas mais resistentes ao frio devem ser priorizadas. Cultivar ervas e hortaliças que suportam baixas temperaturas pode resultar em uma horta produtiva mesmo em condições adversas.
A alface é uma planta de crescimento rápido, sendo perfeita para ser plantada na primavera e no outono, quando as temperaturas são amenas.
O espinafre se adapta bem a climas mais frios e é uma excelente escolha para o outono e o inverno, podendo ser cultivado em diferentes tipos de solo.
A cebolinha é uma planta que pode ser cultivada durante todo o ano, mas se destaca na primavera e no outono. É uma excelente opção para quem busca colheitas constantes.
A rúcula se desenvolve bem no outono e inverno. Sua colheita pode ser feita rapidamente, o que a torna uma excelente escolha para quem deseja produtividade em pouco tempo.
O tomate é uma planta que precisa de calor intenso e sol para se desenvolver. Portanto, o verão é a melhor época para o plantio, garantindo uma colheita abundante.
O manjericão, assim como outras ervas aromáticas, prospera durante o verão. Sua colheita pode ser realizada ao longo da estação, proporcionando frescor para várias receitas.
A abobrinha é uma planta que cresce rapidamente e prefere o calor do verão. Seu cultivo deve ser feito em solo bem drenado e com bastante exposição ao sol.
A beterraba é uma planta resistente que pode ser cultivada tanto no outono quanto na primavera. Ela cresce bem em solos soltos e férteis.
A ervilha se adapta bem ao outono e é uma excelente opção para quem deseja cultivar vegetais de clima mais ameno e com alta produtividade.
A cenoura é uma planta que se desenvolve bem em solos mais frios, sendo o outono e a primavera as melhores épocas para o plantio. Além disso, seu ciclo de crescimento é relativamente curto.