Uma comitiva formada por 22 produtores e técnicos australianos esteve no norte de Mato Grosso para conhecer de perto os sistemas de produção pecuária adotados na região. A visita foi organizada pela empresa Alltech, fornecedora de aditivos e ingredientes para nutrição animal, após um convite feito pelo produtor rural Daniel Wolf, durante um encontro com o grupo no Centro de Pesquisa da Universidade da Flórida, em Orlando, no ano passado.
“Eles atuam com cria, recria, confinamento, em diferentes modelos de produção. Quando os encontrei nos Estados Unidos, fiz questão de convidá-los para conhecer a nossa realidade aqui, e agora conseguimos concretizar essa visita com o apoio da Alltech, que também organizou toda a viagem”, explicou Daniel Wolf, que também é diretor da Fortuna Nutrição Animal.
A comitiva visitou propriedades que adotam sistemas integrados e com alto nível de tecnologia, incluindo uma fazenda modelo que trabalha com cria, recria, engorda, além de integrar a produção de gado com o cultivo de teca e lavouras. “É uma fazenda bem diversificada, com indústria, hidrelétrica, e muita tecnologia embarcada. Eles ficaram bastante impressionados com o nível de intensificação e a gestão dos dados de produção”, destacou.
Os australianos também conheceram a fazenda Gamada, onde está sediada a Fortuna Nutrição Animal — referência em inovação no setor. Durante o roteiro, visitaram áreas de recria, engorda, sistemas de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF), além de projetos em parceria com a Embrapa.
“Mostramos nossa média de chuvas, que em março foi de 537 milímetros. Para alguns deles, isso é o volume de um ano inteiro. Mas o que realmente chamou a atenção foi a forma como gerimos os dados da fazenda, a cultura do capricho, o zelo com as máquinas e estruturas, e o foco em produtividade por hectare, com tudo muito bem monitorado”, relatou Wolf.
A experiência abriu portas para uma futura troca de conhecimento. “Eles já deixaram o convite para que a gente também vá até a Austrália conhecer a realidade deles. Foi uma troca muito rica, e é gratificante ver o reconhecimento do nosso trabalho por quem vive a pecuária em outras partes do mundo”, completou.
